Jo Kirchherr / StockFood Creative / Getty Images
- Celkem: 6 minut
- Příprava: 2 minuty
- Cook: 4 minuty
- Celkový čas: 6 minut
- Výnos: 1/2 šálku (2 až 3 porce)
Hledáte lahodnou a jednoduchou sladkou pochoutku? Tento snadný recept na karamelizované ořechy makadamové se skládá pouze ze dvou ingrediencí - ořechů a cukru - a přichází do jednoho okamžiku. Dalším názvem pro tento recept by byly kandované ořechy makadamie. Jsou chutné samy o sobě nebo posypané saláty nebo zmrzlinou nebo jinými moučníky.
Ingredience
- 1/2 šálku makadamových ořechů (na polovinu)
- 1/4 šálku ricinového cukru (superjemný cukr)
Kroky, jak to udělat
Na mírném ohni zahřejte malý talíř na těžké bázi. Přidejte cukr a makadamové ořechy na pánev a promíchejte.
Jemně pokračujte v míchání, dokud se cukr neroztaví a makadamské ořechy nekaramují.
Opatrně přeneste matice na voskovaný papír. Nechte vychladnout a pak se rozbijte na kousky. Po úplném vychladnutí skladujte v těsně zakryté nádobě.
Značky receptů:
- ořechy
- makadamské ořechy
- dezert
- Australan
