Trinette Reed / Stocksy United
Kamenné desky nejen přidávají drahý dotek do kuchyní, koupelen a víceúčelových místností, jsou vynikající volbou pro dlouhou životnost. Ať už si vyberete beton, žulu, vápenec, mramor, křemen nebo mýdlo, je důležité se naučit, jak se správně starat o každý druh kamene, aby nedošlo k poškození.
Podíváme se na řádnou péči o každý konkrétní typ kamenné desky, ale existuje několik obecných tipů pro péči, které se vztahují na všechny typy.
- Pulty vždy chráňte před horkými hrnci, pánvemi a pokrmy jídla. Nadměrné teplo může způsobit tepelný šok, který může prasknout kamenné desky. Používejte trivety, které umožňují proudění vzduchu pod horkým předmětem, zejména pomalé vařiče, které vystavují čítačové plochy teplu po dobu několika hodin. Nikdy nestůjte ani nesedejte na kamenných deskách. Malé trhliny v kameni mohou způsobit praskliny, jsou-li vystaveny nadměrné hmotnosti. Místo toho uchopte stoličku. Věnujte pozornost rozlití a okamžitě je otřete. Většina kamenů je citlivá na kyselá jídla, jako je víno, citrusové šťávy, ocet a salátové dresinky. S potravinami, které obsahují nadměrné množství umělých a přírodních barviv, jako je Kool-Aid a řepa, by se mělo zacházet opatrně. I počitadla kamenů, která jsou utěsněna, mohou být leptána silnými kyselinami nebo tvrdými chemikáliemi, jako je chlorové bělidlo nebo čpavek. zabránit poškrábání. Vždy používejte prkénko. Pokud jsou vaše desky hotové s tmelem, nebude to trvat věčně. Normální opotřebení odstraňuje povrchovou úpravu. Jak často je třeba znovu uzavřít, závisí na typu a kvalitě kamene a barvě kamene. Světle zbarvený kámen je obvykle třeba znovu utěsnit každé jeden až tři roky, zatímco tmavší barvy mohou trvat tři až pět let. Vždy se řiďte pokyny výrobce.
-
Beton
Trueform Beton
Nemusíte okamžitě myslet na konkrétní desky jako kámen, ale beton je směsí jemně drceného kamene, písku, cementu a vody. Směs se nalije do formy a po vysušení vytvoří pevný pevný povrch. Beton může být ponechán ve své přirozené barvě nebo zbarven. Stejně jako u betonových podlah je klíčem k snadné údržbě betonových desek utěsnění pracovní desky. Tmel by měl být odolný vůči kyselinám, teplu a poškrábání. Pečlivě si přečtěte pokyny, jak často by měl být tmel znovu aplikován.
- Denní čištění: Jedním z nejškodlivějších prvků pro konkrétní pracovní desky je kyselina. Pro každodenní čištění jednoduše smíchejte jednu čajovou lžičku mycího prostředku do čtyř šálků vody a uchovávejte v rozprašovací láhvi. Po vaření nebo přípravě jídla otřete čítače. Nikdy nepoužívejte drsné, drsné čisticí prostředky ani čisticí podložky. A to je čas, aby se zabránilo destilovaný bílý ocet jako čistič. Pokud máte doma tvrdou vodu, minerální depozity nakonec způsobí problémy na betonových površích. Zvažte přidání systému změkčování vody nebo kondicionéru vody do vaší čisticí vody. Odstraňování skvrn: Skvrny, které se objevují u silných kyselin, jako je citronová šťáva, jsou ve skutečnosti skvrny, kde se beton leptal, když kyselina rozpustila cement a zanechala usazeniny uhličitanu. Nelze je odstranit, aniž by se poškození poškodilo a znovu utěsnilo. Pokud je třeba broušení a záplatování, je nejlepší najmout profesionála. Zbarvení skvrn z potravin, jako je káva nebo hořčice, lze obvykle snadno odstranit pomocí chlorového bělidla. Do bělidla ponořte bavlněnou kouli nebo bílý papírový ručník. Naneste přímo na skvrnu a zvážte těžkou skleněnou miskou. Nechte bělidlo působit po dobu pěti až deseti minut a poté dobře opláchněte čistou studenou vodou. Nenechávejte bělidlo na skvrně déle než deset minut, jinak by mohlo dojít k poškození tmelu. Pokud oleje pronikly do betonového tmelu a zabarvily beton, budete potřebovat jak rozpouštědlo, tak něco, aby olej absorboval. Dobrým domácím čistidlem pro skvrny od betonu je smíchání jedlé sody a acetonu (odstraňovač laků na nehty), aby se vytvořila hustá pasta, konzistence arašídového másla. Rozložte směs asi o čtvrtinu palce tlustou po skvrně a přikryjte ji plastovým obalem. Přilepte okraje plastového obalu tak, aby byl držen na místě. Nechte směs zůstat na skvrně 24 hodin. Odstraňte plastový obal a nechte směs zcela uschnout a poté setřete. Opakujte podle potřeby, abyste vyčerpali veškerý olej. Beton bude nutné znovu utěsnit, aby se zabránilo dalšímu zabarvení.
-
Žula
fstop123 / Getty Images
Žulové desky přicházejí v tak široké škále barev a tvarů, že je to jedna z nejžádanějších kamenných desek. Každá deska je skutečně svého druhu. Žula je přirozeně antibakteriální a se správným těsnicím prostředkem, který se snadno dokončí.
- Denní čištění: Chcete-li, aby žulové desky leskly, doporučuje se denní čištění směsí saponátu a vody. Jednoduše promíchejte lžičku saponátu a čtyři šálky vody v rozprašovací láhvi. Po přípravě pokrmu dejte pracovní desky rychlou sprchu a otřete je měkkým hadříkem z mikrovlákna. Nechte jej uschnout na vzduchu. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky, jako jsou napěňovací prostředky do koupelny, ocet nebo citronová šťáva, které mohou matně poškodit povrch žuly. Vždy používejte krájecí desku a trivety, abyste zabránili poškrábání ostrými předměty a hrubými předměty. Postupujte podle pokynů instalačního technika ohledně opětovného uzavření žulových desek podle doporučení. Odstraňování skvrn: Pro tvrdé skvrny, jako je červené víno nebo řepná šťáva, použijte komerční kamenný obklad nebo si vytvořte vlastní smícháním jedlé sody a peroxidu vodíku a vytvořte hustou pastu konzistenci arašídového másla. Rozložte směs asi o čtvrtinu palce tlustou po skvrně a přikryjte ji plastovým obalem. Přilepte okraje plastového obalu tak, aby byl držen na místě. Nechte směs zůstat na skvrně 24 hodin. Odstraňte plastový obal a nechte směs zcela uschnout a poté setřete. Opakujte podle potřeby, dokud skvrna nezmizí. Po očištění bude nutné zabarvenou plochu znovu uzavřít, aby se zabránilo dalšímu zabarvení.
-
Vápenec
yenwen / Getty Images
Vápencové desky jsou oblíbené, protože dávají drahý vzhled mramoru za mnohem dostupnější cenu. Většina vápence je bílá nebo šedobílá barva s náhodnými, přirozeně se vyskytujícími vzory v kameni. Nevýhodou vápencových desek je, že vyžadují více péče než jiné druhy kamene.
Vápenec je porézní a škrábe nebo odbarví snadněji než jiné kamenné povrchy. Ale se správným tmelem a náležitou péčí mohou vápencové desky trvat desítky let.
- Denní čištění: Na vápencové desky nikdy nepoužívejte drsné nebo kyselé čisticí prostředky. Rozhodněte se pro komerční vápencový čisticí prostředek nebo mycí prostředek na nádobí a teplou vodu. Čistěte každý den po přípravě jídla měkkým hadříkem. Přeskakujte houby nebo pračky, které mohou poškrábat povrch. Odstraňování skvrn: Protože vápenec je měkčí a poréznější než jiné kameny, je zvláště citlivý na skvrny z tmavě zbarvených a kyselých potravin, jako je červené víno, černý čaj a káva. Nadměrné teplo může dokonce kámen spálit nebo spálit. Skvrny lze odstranit smícháním jedlé sody a peroxidu vodíku do husté pasty. Naneste volně a přikryjte plastovým obalem po dobu 24 hodin. Otřete a znovu uzavřete oblast. Pokud se objeví škrábance a nejsou příliš hluboké, možná je budete moci lehce odlepit jemnou ocelovou vlnou 0000 nebo pomocí trochu leštící směsi do auta. Po očištění oblast znovu uzavřete.
-
Mramor
PBNJ Productions / Getty Images
Mramor je klasická a elegantní deska, kterou si profesionální kuchaři cení pro svou chladnou povrchovou teplotu, která je ideální pro vytváření pečiva. Nevýhodou mramoru je, že kámen je docela porézní, skvrny a škrábance snadno. Těsnění pomůže se skvrnami, ale kyselá jídla mramor velmi rychle leptají.
- Denní úklid: Klíčem k udržení skvělého vzhledu mramoru je prevence. Rozlité jídlo a pití otřete co nejdříve. Mramorové desky otřete každý den jemným mycím prostředkem a teplou vodou pomocí měkkého hadříku - vynechejte také mycí houby. Nikdy nepoužívejte ocet, čisticí prostředky na sklo s amoniakem nebo tvrdé čisticí prostředky. Mramorové desky by měly být znovu utěsněny každé tři až šest měsíců, aby se zabránilo zabarvení. Odstraňování skvrn: Pro skvrny od potravin nebo rezavé stopy zanechané kovy vytvořte pastu jedlé sody a peroxidu vodíku. Aplikujte volně a nechte jej před setřením uschnout. Opakujte podle potřeby. Mnoho skvrn postupně mizí. K odstranění škrábanců a leptání použijte mramorový lešticí prášek. Pečlivě dodržujte pokyny k výrobku a používejte nejlehčí drhnutí, abyste zabránili poškození. Po leštění znovu utěsněte.
-
Křemen
Home Depot
Zatímco křemen je přirozeně se vyskytující minerál nalezený v mnoha kamenech, křemenné desky nejsou pevnou deskou. Křemenné desky jsou uměle vytvořený kámen vytvořený kombinací náhodně velkých křemenných krystalů s pryskyřicemi a barevným pigmentem za vzniku desky. Pracovní desky jsou 93 procent křemene a 7 procent pryskyřice.
Jednou z výhod tohoto výrobního procesu je to, že desky z křemene jsou neporézní a nemusí být zapečetěny nebo znovu utěsněny. Nevýhodou křemene je, že barva bude vyblednout, pokud bude po dlouhou dobu vystavena tvrdému přímému slunečnímu záření. Nepokládejte na povrch extrémně horké předměty, které by mohly pryskyřici marnit.
- Denní úklid: Křemen je jedním z nejjednodušších kamenných desek, o které je třeba se starat, protože není ovlivněn kyselými potravinami a snadno se nepoškrábe. Pro každodenní čištění můžete použít čisticí prostředek na sklo nebo jakýkoli neabrazivní čisticí prostředek pro domácnost, ale držte se dál od drsných, odmašťovacích podložek. Odstraňování skvrn: Protože velmi málo skvrn křemene, použijte plastový tmel k odstranění zaschlé barvy nebo laku na nehty. Jedinou výjimkou skvrny, kterou je obtížné odstranit, je trvalý inkoust, takže při používání Sharpies chráňte povrch.
-
Mastek
John Burke / Getty Images
Mastek je další bezdřevá kamenná deska, která je neporézní, odpuzuje většinu skvrn a je odolná vůči teplu. Nevýhodou mýdla je, že není tak tvrdý jako některé jiné kameny, a desky mohou být snadno poškrábány a štípány, pokud jsou zasaženy těžkým předmětem.
- Denní čištění: Čerstvě lomový mastek má světle šedou barvu. Kámen je tmavší, protože je vystaven vodě a olejům. Pro obohacení barvy jsou mastkové desky často potírány minerálním olejem. Denní čištění lze provádět jakýmkoli čisticím prostředkem a vodou. Nejlepší je vyhnout se praní prášků a vycpávek. Odstraňování skvrn: Vzhledem k tomu, že mastek je neporézní, jídlo a kyseliny neznečistí povrch. Pokud dojde k poškrábání, otření oblasti minerálním olejem pomůže skrýt škrábance a jakékoli zbarvení způsobené špinením tvrdou vodou.