asiantiger247 / Getty Images
- Celkem: 90 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 70 minut
- Výtěžek: 10 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 406 | Kalorie |
| 27 g | Tlustý |
| 34 g | Sacharidy |
| 10 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 10 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 406 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 27g | 34% |
| Nasycený tuk 15g | 77% |
| Cholesterol 76 mg | 25% |
| Sodík 215 mg | 9% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 34 g | 12% |
| Dietní vlákno 4g | 13% |
| Protein 10g | |
| Vápník 198 mg | 15% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Bohatá směs bramborové kaše, smetanového sýra a zakysané smetany v tomto sýrovém bramborovém receptu je dalším zvláštním příkrmem. Skartovaná čedarová zálivka dělá to přes vrchol vynikající.
K mírnému zesílení kastrolu použijte smetanový sýr se sníženým obsahem kalorií a zakysanou smetanou.
Ingredience
- 8 středně pečených brambor (asi 4 libry)
- 8 uncí. smetanový sýr (změkčený)
- 8 uncí. zakysaná smetana
- 8 lžíce. máslo (změkčené)
- 1/4 lžičky. česnekový prášek
- 1/4 lžičky. mletý černý pepř
- 1 šálek sýra čedar (nebo podle potřeby)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 F.
Máslo 2-kvartové pekáče.
Oloupané a čtvrtinové brambory.
Ve velkém hrnci vařte brambory v dostatečném množství vody, které zakryte 20 až 25 minut nebo do něžného řízení. Vypusťte kapalinu.
Ve velké mísičce smíchejte brambory, smetanový sýr, zakysanou smetanu, máslo, česnekový prášek a pepř.
Směs porazte ručně nebo elektrickým míchadlem, dokud nebude nadýchaná; nepřekonávejte se.
Proměňte směs na připravený pekáč. Top s drceným sýrem Cheddar.
Zakryjte a pečte v předehřáté troubě po dobu 35 minut.
Odkryjte a pečte 15 minut déle, nebo do lehce opečené.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Chcete-li smetanový sýr ve spěchu zjemnit, vyjměte jej z fóliového obalu a položte jej na mikrovlnou desku. Smetanový sýr mikrovlnou troubou o vysoké síle asi 15 až 20 sekund.
Značky receptů:
- Kastrol
- příloha
- americký
- rodinná večeře
