Smrk Eats / Ulyana Verbytska
- Celkem: 90 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 70 minut
- Výnos: Slouží 6
Pokyny pro výživu (na porci) | |
---|---|
960 | Kalorie |
32 g | Tlustý |
56 g | Sacharidy |
106 g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce: Porce 6 | |
Množství na porci | |
Kalorie | 960 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 32 g | 41% |
Nasycený tuk 9g | 44% |
Cholesterol 322 mg | 107% |
Sodík 1103 mg | 48% |
Celkový obsah uhlohydrátů 56 g | 21% |
Dietní vlákno 4g | 14% |
Protein 106 g | |
Vápník 164 mg | 13% |
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato turecká jambalaya v kajunském stylu je báječný způsob, jak použít zbylého ptáka. Jambalaya je mimořádně všestranná, takže neváhejte měnit ingredience tak, aby vyhovovaly vkusu vaší rodiny. Tuto marmeládu si můžete připravit se zbytkem vepřového masa nebo šunky nebo použít na jídlo nakrájené kuře. Je to snadné a rychlé, ideální pro den poté, co jste strávili tolik času vaření. To je také dobré jídlo pro párty, když se varná deska používá pro jiná jídla, protože se vaří v troubě.
Ingredience
- 4 unce slanina (nahrubo nasekané)
- 1 1/2 šálky cibule (sekané)
- 1 šálek celeru (nasekané)
- 3/4 šálku zelené papriky (sekané)
- 3 stroužky česneku (mleté)
- 3 kelímky z krocana
- 3 1/4 šálků kuřecího masa
- 1 šálek čerstvé petrželky (nakrájené a rozdělené)
- 1 lžičková sůl
- 1/2 lžičky černého pepře
- 1/2 lžičky sušené majoránky
- 1/2 lžičky kajenského pepře
- 2 bobkové listy
- 1 1/2 šálku syrové rýže
- 1/2 šálku nakrájené zelené cibule
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience. Předehřejte troubu na 350 F.
Smrk Eats / Ulyana Verbytska
Vařte slaninu na mírném ohni ve velkém hrnci odolném proti troubě nebo v holandské peci, dokud se slaninový tuk nevykreslí a slanina není křehká. Vyjměte a rozpadněte slaninu a odložte stranou.
Smrk Eats / Ulyana Verbytska
Do pánve přidejte cibuli, celer, papriku, česnek a krůtí maso a opékejte slaninu po dobu 20 minut za častého míchání.
Smrk Eats / Ulyana Verbytska
Přidejte pažbu, 1/2 šálku petrželky, sůl, pepř, majoránku, kajenský pepř a bobkové listy a přiveďte k varu.
Smrk Eats / Ulyana Verbytska
Nalijte rýži a míchejte, abyste ji zkombinovali se zeleninou. Zakryjte a pečte 45 minut.
Smrk Eats / Ulyana Verbytska
Vyjměte z trouby a posypte zelenou cibulkou, další 1/2 šálky petrželky a rezervovanou slaninou.
Smrk Eats / Ulyana Verbytska
Podávejte a užívejte si!
Smrk Eats / Ulyana Verbytska
Značky receptů:
- Pepř
- pozdní snídaně
- cajun
- podzim