Data zabalená s parmazánem zabalená v slanině. AMPAS
- Celkem: 27 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 12 minut
- Výtěžek: 18 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 30 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 4g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 18 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 30 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasycený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| Sodík 67 mg | 3% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 4 g | 1% |
| Dietní vláknina 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Vápník 28 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Pouze 3 jednoduché ingredience vytvářejí tuto velmi chutnou předkrm. Lepkavá, bohatá data jsou plněna kvalitním parmazánem, obalená kouřovou slaninou a pečena k dokonalosti. Úžasný!
Recept se svolením šéfkuchaře Wolfganga Pucka.
Podívejte se na další recepty Oscar Party.
Ingredience
- 18 velkých dat (nejlépe Medjool, podélně štěrbina a pitted)
- 18 kusů (kvalitní parmazán, nejlépe Parmigiano-Reggiano, každý asi 1 x 1/4 palce)
- 6 plátek slaniny (kvalitní, uzený, nakrájený příčně na třetiny)
Kroky, jak to udělat
Umístěte stojan na troubu doprostřed trouby. Předehřejte troubu na 450 ° F.
Do každého data vložte kus parmazánu. Pak zabalte každé rande 1 kusem slaniny a zajistěte jej dřevěným párátkem. Uspořádejte data 1 palec od sebe v mělké pekáče. Pečte 5 minut. Poté pomocí kleští obraťte data. Pokračujte v pečení, dokud není slanina svěží, o 5 až 6 minut delší.
Pomocí kleští přeneste data do papírových ručníků do kanalizace a pečlivě je poklepejte do sucha dalšími papírovými ručníky. Podávejte okamžitě.
Najděte nejlepší Gurmánská speciální jídla, spotřební materiál a nádobí
Deset nejlepších potravinářských obchodů
Kde koupit nejlepší mořské plody
Nejlepší místa k nákupu kuchyňských nástrojů online
Značky receptů:
- slanina
- předkrm
- americký
- oslava
