Se spolupracovníky / Flickrem
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 15 minut
- Výnos: 2 tucty cookies (slouží 24)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 153 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 17g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 2 tucty cookies (slouží 24) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 153 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasycený tuk 5g | 26% |
| Cholesterol 20 mg | 7% |
| Sodík 561 mg | 24% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 17 g | 6% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Vápník 24 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Novozélanďané mají skutečné měkké místo pro afghánskou sušenku čokolády a kukuřičné lupínky. Sušenka, známá také jako „sušenka“, je zakončena čokoládovou polevou a vlašskými ořechy nebo vločkovými mandlemi. Zatímco původ jména je nejistý, je tu určitě jedna věc; sušenky jsou chutné a opravdu snadné je vyrobit. Nezapomeňte, že je důležité používat neslazené kukuřičné lupínky. Jinak budou sušenky příliš sladké. Používám značku Kellogg.
Špička na těsto na sušenky - musíte těsto pevně naklonit a vtlačit do koule, protože kukuřičné vločky mohou těsto trochu rozpadat.
Sušenky, jedinečné pro Nový Zéland, jsou známé svou tmavě hnědou barvou. Na rozdíl od toho, jak to zní, sušenky nemají žádné vazby na Afghánistán. Ve skutečnosti Kiwi - přezdívka pro Novozélanďany - považují tyto chutné pochoutky za jedno ze svých nejoblíbenějších národních potravin.
Ale nečekejte na návštěvu Nového Zélandu a vyzkoušejte tyto sladké dobroty, které lze snadno vytvořit pomocí velmi levných ingrediencí.
Ingredience
- 200 gramů másla (při pokojové teplotě)
- 1/2 šálku práškového cukru
- 1 1/2 šálků univerzální mouky
- 3 lžíce. neslazený kakaový prášek
- 1 1/2 šálků neslazených kukuřičných vloček (Kellogg's)
- Námrazy:
- 1 šálek moučkového cukru
- 2 lžíce. neslazený kakaový prášek
- 3 lžíce. voda
- Volitelné: 1/4 šálků vloček mandlí
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 350 ° C (180 ° C). Vyrovnejte plech na pečení s papírem na pečení. Dát stranou.
Krém na máslo a cukr zlehka a nadýchané.
Prošijte mouku a kakaový prášek a dřevěnou lžičkou promíchejte do směsi másla. Přeložte kukuřičné lupínky a nebojte se, pokud se zhroutí.
Rozvařte nebo stiskněte 1 1/2 lžičky těsta do kuliček a mírně je vyrovnejte. Umístěte je asi 2 palce od sebe na plech.
Pečte v troubě 10 až 15 minut. Vyjměte z trouby a ochlaďte na drátěném stojanu.
Připravte námrazu kombinací moučkového cukru, neslazeného kakaového prášku a vody v misce. Dobře promíchejte, dokud směs neobsahuje hrudky a krémovou konzistenci.
Lžíci trochu polevy na každém cookie, a ozdobte vločkami mandle.
Značky receptů:
- sušenky
- dezert
- Australan
- zpátky do školy
