Smrk
- Celkem: 3 hodiny 20 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 3 hodiny
- Výtěžek: 4 tucet (24 porcí)
Tyto sladké, lepkavé masové kuličky dělají chutný předkrm pro párty nebo herní den. Nebo je vezměte s sebou do hry, pokud hrajete. V tomto receptu používejte kvalitní zmrazené masové kuličky.
Plátky zelených cibulových vrcholů nebo koriandru nakrájejte na masové kuličky trochu barvy, nebo je nechte v pomalém sporáku, aby je udržovaly v teple pro klidnou porci.
Ingredience
- 4 tucty zmrazených masových kuliček
- 1 polévková lžíce sušené mleté cibule
- 1 šálek rybízu želé
- 1 1/2 šálků barbecue omáčky
- Volitelné: 1/2 šálku zelené cibule (nakrájené nebo nakrájené čerstvé lístky koriandru)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Vložte zmrazené masové kuličky do pomalého hrnce.
Smrk
V misce smíchejte mletou cibuli, rybízovou želé a barbecue omáčku. Metla důkladně promíchejte.
Smrk
Nalejte omáčkovou směs do pomalého hrnce a promíchejte, abyste obalili masové kuličky.
Smrk
Přikryjte a vařte na LOW po dobu 3 až 4 hodin nebo na VYSOKÉ po dobu přibližně 1 1/2 až 2 hodiny.
Podávejte horké z pomalého sporáku nastaveného na NÍZKÉ nebo přeneste na třecí misku. V případě potřeby ozdobte tenkými plátky zelené cibule nebo nasekaným koriandrem.
Smrk
Tyto masové kuličky lze také servírovat jako hlavní jídlo. Podávejte je s rýží nebo nudlemi a vedlejší zeleninou, jako je mrkev, zelené fazolky nebo dušená brokolice.
Tipy
- Zmrazené masové kuličky mohou být houby a chutě. Pokud se vám nelíbí zmrazené masové kuličky, které máte na místě, můžete si snadno vytvořit svůj vlastní. Můžete je vyrobit předem a zmrazit je nebo je chlazit jeden nebo dva dny. Použijte odměrku nebo polévkovou lžíci, aby byly masové kuličky jednotné ve velikosti, nebo je zvažte, jak je tvarujete. Pečte masové kuličky na stojanu v pekáč, který jim zabrání sedět v kapkách. Zmrazte je na plechu v jedné vrstvě a poté je vložte do mrazicího sáčku s uzavřeným zipem označeného jménem a datem. Zmrazené na 0 ° F, jídlo může trvat donekonečna, ale pro nejlepší kvalitu použijte zmrazené masové kuličky do 2 až 3 měsíců. Místo zakoupené barbecue omáčky použijte domácí barbecue omáčku nebo chilli omáčku.
Variace
- Masové kuličky z hroznového želé: Místo želé z rybízu použijte hroznovou želé. Brusinkové karbanátky: Nahraďte rybízovou želé sladkou brusinkovou omáčkou nebo celozrnnou brusinkovou omáčkou. Přidejte k masovým kuličkám ananasové kousky.
Značky receptů:
- masové koule
- předkrm karbanátek
- předkrm
- americký
