Riou, Jean-Christophe / Getty Images
- Celkem: 75 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 60 minut
- Nechte margarín zjemnit: 6 hodin
- Výnos: 1 torte (8 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 244 | Kalorie |
| 10 g | Tlustý |
| 38 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 torte (8 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 244 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 12% |
| Nasycený tuk 2g | 10% |
| Cholesterol 52 mg | 17% |
| Sodium 347 mg | 15% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 38 g | 14% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 3g | |
| Vápník 69 mg | 5% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Náš bratranec z Minneapolis, který pravidelně pořádá jídla Shabbos pro velké davy lidí, se v poslední době spoléhal na tento adaptabilní Shabbat torte. Meryll tvrdí, že jakmile dorazíte na dortu, můžete to udělat na autopilotu za méně než 10 minut (pokud jste si vzpomněli nechat margarín zjemnit). Dalším plusem je, že každý má s sebou přísady pro tento košer Shabbos po ruce - velké plus pro ty, kteří mají averzi k nakupování na poslední chvíli. Ovoce použité v receptu můžete navíc každý týden měnit, takže nikdo z dortu nikdy nebude unavený.
Ingredience
- 1/2 šálku řepkového oleje (nebo 1/2 šálku margarínu, změkčeného)
- 1 šálek cukru
- 2 vejce
- 1 šálek mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1 lžičková sůl
- 1 pinta borůvek
- Ozdoba: citronová šťáva (podle chuti)
- Obloha: skořice (podle chuti)
- Ozdoba: cukr (podle chuti)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 ° F / 180 ° C. Nastříkejte pružinovou formu o délce 9 palců (8 palců může také fungovat) pomocí kuchyňského spreje nepřilnavého na lepení.
Do mísy přidejte smetanový olej (nebo margarín) a cukr.
Směs ve vejcích.
V malé misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Přidejte k těstíčku těsto.
Umístěte těsto do pánve s pružinovým tvarem.
Zakryjte těsto ovocem.
Posypeme citronovou šťávou, skořicí a cukrem podle chuti.
Pečte 1 hodinu.
Podáváme podávané se šlehačkou pareve nebo zmrzlinou pareve (citronové nebo kokosové zmrzliny jdou obzvláště dobře).
Spropitné
- Namísto čerstvého ovoce můžete použít zmrazené a konzervované ovoce. Vypusťte je však a přidejte polévkovou lžíci. mouky na polevu s konzervovaným a zmrazeným ovocem, které absorbuje šťávy.
Varianty receptů
Místo borůvek můžete použít:
- 12 švestek nebo 12 meruněk, půlky3 až 4 jablek, plátky3 až 4 broskve, plátky nebo směsi těchto plodů
Značky receptů:
- torte
- dorty
- košer
- zpátky do školy
