Chcete znát první krok při přijímání syrové veganské stravy? Ať už dáváte syrové potraviny týden nebo celý život, posilujete se kuchyňským nářadím na syrové potraviny, vzděláváním. a ingredience pro výrobu potravin, které uspokojí, vás ochrání před sklouznutím zpět do vařených a zpracovaných potravin. Stejně jako u všech nových věcí, nejprve to vyžaduje trochu více času. Jsou zde nové techniky, nové přísady, nové žargony a možná i nějaké nové gadgety. Dost brzy to však bude druhá povaha.
Většina surových potravinářů tvrdí, že největší překážkou je nedostatek dostupných syrových veganských možností v restauracích a sociální tlaky. Tím, že opevníte svoji kuchyni (stejně jako vaše odhodlání), budete o mnoho kroků před hrou, když začnete se syrovými potravinami!
Zde je několik tipů, které vám pomohou začít s novou surovou veganskou cestou!
-
Skladujte svou spíž se surovými Veganskými základy
Sarsmis / Getty Images
Na začátku nové syrové veganské stravy, co může být důležitější než prosté dostatek jídla? Vzhledem k tomu, že se chystáte doma připravovat spoustu jídla, budete muset udělat speciální výlet na trh, abyste si mohli vybavit spíž se všemi novými zábavnými ingrediencemi vaší stravy! Prohlédněte si své nové syrové knihy receptů pro všechna vzrušující nová slova jako nama shoyu, wakame a agávský nektar. Postupem času si můžete vytvořit svou sbírku koření, ořechů a semen. Jedná se o investice do vašeho nového životního stylu pro syrové potraviny, které vám sklízí mnoho odměn a odvádějí vás od frustrace pocitů, že při nových surovinách „není nic“. Nezapomeňte si koupit nějaké syrové kakao.
-
Vyzkoušejte spoustu zdravých a zábavných surovin Veganské recepty
Dana Hoff / Getty Images
Když se rozhodnete, že chcete začít jíst více syrového veganského jídla, nezapomeňte se také při tom bavit . Podívejte se na spoustu krásných syrových veganských receptů a vyzkoušejte je. Projděte si některé jednoduché recepty syrové veganské polévky, kreativní nápady zelené smoothie a nezapomeňte si ušetřit čas na vyzkoušení několika receptů na syrovou veganskou čokoládu nebo nějaké jiné syrové veganské dezerty.
-
Připravte jídlo před živým přenosem
4kodiak / Getty Images
Než se úplně ponoříte, připravte si jídlo předem. Mít nějaké báječné chutná syrová jídla, jako jsou lněné sušenky, syrové müsli nebo dehydrované ovoce, může zachránit život, když potřebujete něco, co vás udrží. Přejít na kultivaci s trochou kešu sýra, kimchi nebo zelí. Mít jednu nebo dvě paštiky ze surového jídla je vždy dobrá věc. Můžete je přidat do salátů, použít je jako dip pro čerstvé vegetariány nebo jako pomazánka pro syrové zábal nebo syrovou veganskou pizzu. Je zřejmé, že po ruce máte nějaké syrové veganské moučníky, je jedním z nejlepších - a nejjednodušších - způsobů, jak udržet svůj surový člun nad vodou, když jste stále v surovém jídle.
-
Plánování jídla a náhrada náhrad
sorendls / Getty Images
Když začínáte se syrovými potravinami, můžete si připravit jídelní plán, i když jej jen volně dodržujete, může uvolnit část denního tlaku, který může doprovázet novou stravu a životní styl. Šetří vám to čas na trhu i čas, který stojí kolem kuchyně přemýšlením, na co máte náladu. Mezi nejdůležitější nuance, které je třeba naplánovat, patří nové náhrady za občerstvení a lahůdky, které jsou sypané po celé dny. Ať už se jedná o přestávky na kávu, narozeninové dorty, půlnoční občerstvení nebo den na pláži, nechcete se ocitnout v situaci, kdy má každý kromě maminky trochu chutné jídlo! Takže plánujte dopředu a začleňte některé své oblíbené sousty do kuchyňského plánu.
-
Vzdělávejte se a ostatní
Hero Images / Getty Images
Přestože povědomí o syrové veganské stravě rychle roste, stále existuje mnoho lidí, kteří o ní nikdy neslyšeli. Dozvíte se co nejvíce o syrové veganské stravě. Připravte se na odpovědi na několik otázek týkajících se výživy, kde dostanete syrový veganský protein a co jíte na večeři. Mohou dokonce nastat chvíle, kdy máte pocit, že musíte bránit své volby. Mít všechny správné informace připravené vás provede dny, kdy si vyberete jídlo, a to trvale změní způsob, jakým se díváte na jídlo.
-
Vytvořte silný systém podpory
Dougal Waters / Getty Images
Dobrý silný podpůrný systém je nezbytný pro každého, kdo jedí plně syrovou veganskou stravu. Protože nemůžete vždy najít místní skupinu surových potravinářů, je to dobrá věc, že máme internet. Je snazší se každý den spojit s dalšími surovými potravináři a komunitami a současně poskytnout podporu a ověření ostatním na stejné cestě. Pokud se můžete připojit nebo vytvořit místní síť, nebo dokonce mít přístup k restauracím se syrovými potravinami, budete cítit výhody síly v číslech. Překvapivě si většina lidí ani nevšimne, co jíte, nebo nejíte, pokud na to nebudete poukazovat! Zpočátku je pro vás nejjednodušší udržet váš výběr v soukromí, dokud se necítíte trochu stabilnější na svých nohou.
-
Soustřeď se na cenu
Troels Graugaard / Getty Images
Ať už je váš výběr stravovacích surovin cílem hubnutí, zlepšení zdraví a kondice nebo zmírnění akutního stavu, udržování pozornosti zaměřené na výsledky vás neustále inspiruje k tomu, abyste se pohybovali kupředu. Zavěste obrázky, obrázky nebo inspirativní slova na lednici, v kuchyni, koupelně nebo ložnici. Vizualizační desky jsou v dnešní době zběsile! Zkuste udělat jednu s obrázky šťavnatého, šťavnatého syrového ovoce, zářivé zeleniny, zelenajících se zelených, lidí se zářivými úsměvy a žhnoucí pokožkou a inspirujících citací od ostatních surových potravinářů nebo celebrit. Věnujte chvilku každý den představě, že jste dosáhli svých cílů a pocitů naplněných vitalitou, silou a klidem mysli. Je to jen otázka času!
