Fotografie Lamontagne / Fotolibrary / Getty Images
Tymián je úžasná a všestranná bylina; existují téměř nekonečné způsoby, jak používat své lahodné a voňavé listy ve všem, od salátových dresinků po marinády po omáčky. Stejně jako většina bylin může být tymián úspěšně a relativně snadno pěstitelný uvnitř; k prosperitě potřebuje pouze světlý parapet a určitou základní pozornost. Tymián můžete šířit poměrně snadno, ale nemusíte to dělat. Díky nádobám mladého tymiánu, které jsou snadno dostupné (dokonce i v obchodech s potravinami), je jednoduché udržovat tymiánovou rostlinu naživu, zatímco ji pomalu konzumujete, a poté ji vyměnit, když rostlina začne vypadat slabá.
Nejlepší pěstební podmínky pro tymián
Ačkoli se tymián snadno pěstuje, je lepší, když je dobře napojen na teplé a světlé místo.
- Světlo: Tymián dává přednost jasnému světlu nebo plnému slunci. Na okenním parapetu orientovaném na východ mám vynikající úspěch. Lze ji také pěstovat poměrně snadno za použití standardních nebo kompaktních zářivek pro celoroční zásobování. Voda: Voda pravidelně, ale ne nadměrně. Nechte půdu mezi zaléváními mírně zaschnout. Tymián je přirozeně odolný vůči suchu. Teplota: Průměrná. Tymián je vytrvalá rostlina, která bude prosperovat až do 50 ° F a do 80 ° F nebo vyšší. Půda: Vzdušná, lehká, rychle vypouštějící půda. Hnojivo: Použijte tekuté hnojivo nebo doplňte půdu o pelety s řízeným uvolňováním. U organických tymiánů použijte organické hnojivo nebo obohacte půdu kompostem.
Propagovat tymián
Tymián lze snadno množit odřezky listů nebo dělením zralých rostlin. Chcete-li rozdělit velkou rostlinu, odstraňte ji z květináče a jemně škádlete kořenovou kouli a stonky a každou z nich zasaďte do vlastního květináče. Ve většině případů je však obvykle snazší zlikvidovat starší dřeviny a koupit nové tymiánové rostliny. Tymián lze také snadno pěstovat ze semen, které otevírá větší výběr, jako je citron nebo španělský tymián. Semena tymiánu klíčí za jeden až tři týdny.
Přemisťování tymiánu
Většina rostlin tymiánu se rozmnožuje až po jejich počátečním nákupu, možná vystoupí ze 4 "hrnce do školky do 6" hrnce, který je dostatečně velký na to, aby podpořil prosperující a zdravou rostlinu tymiánu. Starší rostliny vyvinou dřevnatou stopku. Starší rostliny můžete rozdělit v době přemístění a umístit je zpět do 6 "květináčů s čerstvou půdou - není důvod pěstovat tymián ve větších květináčích pro použití v kuchyni, zejména pokud je tymián součástí kolekce kuchyňských bylin.
Odrůdy tymiánu
Jako jedna z nejstarších aromaterapií a léčivých rostlin na světě (pěstuje se od dob starověkých Řeků) existuje mnoho druhů tymiánu. Nejoblíbenější je běžný tymián nebo Thymus vulgaris . Tato rostlina se někdy také nazývá francouzský tymián (i když ne výhradně). Mezi další populární odrůdy patří citrusové tymy, což jsou kultivary s výraznou citrusovou vůní a chutí. Zejména citronový tymián je skvělá bylina. Jiné odrůdy zahrnují pomerančový tymián a pestrý tymián. Některé formy tymiánu se používají jako půdní kryty a jsou důležitým zdrojem nektaru pro včely medonosné, ale samy o sobě nejsou jedlé.
Jak pěstovat Mullein ve vaší bylinkové zahraděTipy pro pěstování tymiánu
Tymián není obtížná rostlina. Ve venkovních zahradách se často používá při xeriscapingu v horkých a suchých lokalitách, kde mají jiné rostliny potíže. Je to otužilé v USDA zónách 4 až 9, i když v zimních měsících může být pěstováno v zóně 10. Ve vyšších nadmořských výškách dokonce toleruje lehké mrazy. V interiéru je největší výzvou, se kterou se pravděpodobně setkáte, poskytování stále jasného světla a vyhýbání se škůdcům. Je zřejmé, že protože je to bylina, kterou budete chtít jíst, budete se chtít vyhnout co největšímu množství pesticidů a chemických látek. Tymián je náchylný k molicím a mealybugům. V případě potřeby použijte neemový olej, postupujte podle pokynů na štítku.
