S&C Design Studios
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Kyselé jablko martini se setká s irskou whisky v této zábavné a velmi živé koktejlové receptu. Zelený dublinský koktejl je ideálním nápojem pro den svatého Patrika. Pak je to také perfektní, pokud si prostě jen chcete nalít trochu whisky do appletini.
Tento recept je velmi jednoduchý a vyžaduje pouze tři ingredience. Provedení přechodu z vodky použité v průměrných jablečných martini na irskou whisky je obrovským rozdílem. Přidává hloubku chuti, kterou nelze z čirého likéru získat.
Také se ujistěte, že používáte bílou brusinkovou šťávu a zelené kyselé jablko. Tato konkrétní kombinace je zodpovědná za produkci brilantní zelené barvy, díky níž tento nápoj vypadá tak skvěle, jak chutná.
Ingredience
- 2 unce irská whisky (Michael Collins)
- 1 unce kyselé jablko pálenky
- 2 unce bílé brusinkové šťávy
- Ozdoba: plátek jablek
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Nalijte ingredience do koktejlové třepačky naplněné ledem.
Silně protřepejte po dobu 30 sekund.
Napětí do chlazené koktejlové sklenice.
Ozdobte plátek čerstvého jablka.
Podávejte a užívejte si!
Spropitné
- Plátky jablek namočte do citronové šťávy ihned po jejich krájení, aby se zabránilo zžloutnutí.
Irská whisky
Michael Collins je navrhovanou irskou whisky pro tento koktejl, ačkoli problémy s produkcí v posledních letech ztěžovaly nalezení. Je pravděpodobné, že budete muset najít náhradu. Téměř každá irská whisky bude fungovat perfektně, ale Bushmills, Jameson a Kilbeggan by byli skvělými možnostmi.
Apple Schnapps
Kyselé jablko pálenky dodává tomuto koktejlu jeho krásnou zelenou barvu a existuje celá řada možností. Zatímco DeKuyper Apple Pucker může být první značkou, která vám přijde na mysl, zkuste některé z prémiových značek jako Bols, Deauville a Gabriel Boudier. Kterákoli z nich by byla značným vylepšením a v konečném nápoji by vytvořila lepší vyváženost chuti.
Brusinkový džus
Bílá brusinková šťáva je nezbytná pro to, aby pálenka mohla kontrolovat barvu nápoje a má také další výhody. Tato jasně zbarvená brusinková šťáva není tak sladká jako populárnější červená šťáva, což je důležité s ohledem na velmi sladkou chuť jablečných kořenů. To může být obtížné najít šťávu na trhu, ale dobrý obchodník s potravinami by měl mít alespoň jednu možnost.
Jak silný je zelený koktejl Dublin Dublin?
Síla tohoto koktejlu bude záviset na vašem výběru likérů. Abychom vám poskytli obecný nápad, předpokládejme, že vaše irská whisky je důkazem 80 a jablka schnapps 34. V tomto případě by byl hotovým koktejlem jen asi 17% objemových alkoholu (34 důkazů). To je relativně mírné u nápojů ve stylu martini a můžeme poděkovat hojnosti šťávy, že se trochu zkroutila.
Značky receptů:
- jablko
- americký
- oslava
- koktejl
