Sam Stowell / Getty Images
- Celkem: 55 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 30 minut
- Výnos: 10 Palačinek (10 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 88 | Kalorie |
| 5g | Tlustý |
| 9g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 10 Palačinek (10 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 88 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasycený tuk 2g | 11% |
| Cholesterol 29 mg | 10% |
| Sodík 170 mg | 7% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 9 g | 3% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Vápník 77 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento základní krepový recept chutná stejně jako palačinky, které jsem si užil v Kanadě. Často se říká: „Chutnají jako ty, které moje babička používala.“ Jsou úžasné, když jsou naplněny trochou oslazeného šlehačky, složené a poté pokapané javorovým sirupem.
Ingredience
- 2 šálky mléka
- 1 šálek univerzální mouky
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce másla, rozpuštěné
Kroky, jak to udělat
- palačinky
- Krep
- dezert
- francouzština
Míchejte všechny přísně, dokud krepový těstíček nebude zcela hladký.
Předtím, než se pustíte do palačinek, nechte ji v chladničce odpočinout nejméně 20 minut.
Roztavte trochu másla v krepové pánvi nebo velké pánvi na mírně středním žáru.
Přidejte tři polévkové lžíce těsta na pánev a kroužte, dokud není dno pánve pokryto těstem.
Krepujte po dobu jedné minuty nebo dokud není krep mírně vlhký nahoře a zlatem pod ním.
Uvolněte okraje krepu, zasuňte špachtli pod ni a potom ji jemně převraťte dnem vzhůru do pánve.
Vařte jednu minutu a přeneste vařenou krep na talíř, aby byl v teple.
Značky receptů:
