Smrk
- Celkem: 60 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 40 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 488 | Kalorie |
| 22 g | Tlustý |
| 36 g | Sacharidy |
| 36 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 488 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 22g | 28% |
| Nasycený tuk 9g | 47% |
| Cholesterol 99 mg | 33% |
| Sodík 620 mg | 27% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 36 g | 13% |
| Dietní vlákno 3g | 11% |
| Protein 36g | |
| Vápník 246 mg | 19% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato ziti kastrol je jednoduchá kombinace kořeněné rajčatové omáčky a mletého hovězího masa, pečená k dokonalosti s tavenou mozzarellou. Možná budete chtít použít makarony v receptu nebo použít mini penne nebo podobné tubulární těstoviny.
Vše, co potřebujete, abyste z tohoto pečeného pokrmu Ziti udělali velkolepé jídlo, je nějaký česnekový chléb a jednoduchý hodený salát. Caesar salát by byl také báječný. Je to vynikající jídlo k večeři s potluckem. Nebo si připravte dvě hrnec a zmrazte jeden na druhý den.
V tom můžete měnit sýr. Neváhejte a přidejte trochu parmezánu do směsi kastrolů a zálivky.
Ingredience
- 8 uncí těstoviny ziti
- 1 1/2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 libra libového mletého hovězího masa (mleté sklíčidlo nebo mleté kolo)
- 1/2 šálky cibule (sekané)
- 1 zelený pepř (nakrájený, asi 1/2 šálku)
- 1 (14, 5 unce) může nakrájená rajčata (nevykostěná)
- 1 (8-unce) může rajčatová omáčka
- 1/2 čajové lžičky sušené listy bazalky (rozpadané)
- 1/2 čajové lžičky sušeného listového oregana (drobené)
- 1/2 čajové lžičky česneku v prášku (nebo malý stroužek česneku, mletý)
- 3/4 lžičky soli (nebo podle chuti)
- 1/4 lžičky pepře (nebo podle chuti)
- 2 (8-uncová) šálky sýra mozzarella (drcená, dělená)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Ziti vařte ve vroucí slané vodě podle pokynů v balení. Vypusťte dobře a odložte stranou.
Smrk
Zahřejte troubu na 350 ° C (180 ° C / plyn 4).
Lehce máslo 2 1/2-quart pekáče.
Zatímco ziti vaří, pokapeme olivovým olejem ve velkém pánvi nebo na pánvi sauté a umístíme ho na mírně horké. Když je olej horký, přidejte mleté hovězí maso, cibuli a zelenou papriku. Vařte za stálého míchání, dokud není cibule jemná a hovězí maso již není růžové.
Smrk
Vypusťte přebytečný tuk a poté přidejte rajčata, rajčatovou omáčku, bazalku, oregáno, česnekový prášek, sůl a pepř. Přiveďte k varu.
Smrk
Přidejte vařené těstoviny a polovinu mozzarelly.
Smrk
Přeneste směs do připravené pekáče.
Smrk
Kastrol se přelije zbývajícím mozzarellou.
Smrk
Zapékejte kastrol ziti po dobu 25 až 30 minut nebo dokud není horký a temperamentní.
Smrk
Podávejte a užívejte si.
Spropitné
- Chcete-li se dostat dopředu, připravte kastrol, pevně jej zakryjte fólií a ochlaďte. Před pečením ji vyjměte z chladničky asi 30 minut. Pečte podle pokynů, dokud není horké a temperamentní.
Varianty receptů
- Vyměňte ziti za loket makarony, těstoviny penne nebo mini penne, nebo použijte podobný tvar těstovin. Přidejte další osmuncovou plechovku z rajčatové omáčky pro podšálku. nebo zvěřina. Hnědá s cibulkou a paprikou.Přidat další 1/2 libry mletého hovězího masa nebo italské klobásy na masnější kastrol. Nahraďte sýr mozzarella směsí sýrů pizzy, směsí italských sýrů nebo čedarů a mozzarelly. Přidejte další sýr mozzarella na zálivku, pokud chcete.
Značky receptů:
- mozzarella
- entrée
- americký
- Den otců
