Smrk
- Celkem: 7 hodin 25 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 7 hodin
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 330 | Kalorie |
| 22 g | Tlustý |
| 21 g | Sacharidy |
| 15 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 330 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 22g | 28% |
| Nasycený tuk 7g | 37% |
| Cholesterol 57 mg | 19% |
| Sodík 696 mg | 30% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 21 g | 8% |
| Dietní vlákno 4g | 14% |
| Protein 15g | |
| Vápník 72 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Crock pot Italian Sausage and Peppers je snadný a svěživý recept, který vaří celý den, zatímco jste zaneprázdněni dělat jiné věci. Je to skvělé jídlo, kam se mám vrátit domů. Můžete to podávat s horkými vařenými těstovinami nebo rýží, nebo je posypat do velké mísy a kopat.
Italská klobása se vyrábí ve dvou variantách: horká a sladká (nebo mírná). Aromatizační přísada je téměř stejná, používá se bazalka, česnek, petržel, paprika, fenykl a oregano, ale horká odrůda používá také drcené vločky z červené papriky. Pokud chcete, můžete v tomto receptu použít i jiné druhy uzenin. Polská klobása by byla úžasná a před přidáním do pomalého hrnce ji nemusíte restovat.
Podávejte toto jídlo s horkou vařenou hnědou rýží, aby nasáklo nádhernou omáčkou. Zelený salát hodený plátky žampionů a kostkami avokáda by byl perfektní přílohou. Některé opékané česnekový chléb nebo tyčinky dodávají nějaké pěkné crunch a kontrast. Jako dezert nabídněte čokoládový dort nebo koláč z pekárny.
Ingredience
- 2 libry sladká nebo horká italská klobása (nebo jiný typ klobásy)
- 2 žluté cibule (sekané)
- 1 oranžová paprika (nakrájená na 2 palce)
- 1 červená paprika (nakrájená na 2 palce)
- 1 žlutá paprika (nakrájená na 2 palce)
- 2 bobkové listy
- 4 stroužky česneku (mleté)
- 1 (14-unce) může nakrájená rajčata (nevykostěná)
- 1 (6-unce) může rajčatová pasta
- 1/2 šálku suchého červeného vína (nebo vody)
- 1 lžíce sušené petrželky
- 1/2 čajové lžičky sušených oreganových listů
- 1/2 lžičky sušených listů bazalky
- 1/2 lžičky soli
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Vařte klobásu v těžké pánvi na mírném ohni, dokud se nezachne, občas se otočte.
Smrk
Vrstva poloviny cibule na dně 4-quart hrnku, pak přidejte polovinu papriky. Přidejte všechny opečené klobásy, pak zbytek cibule a papriky. Přidejte bobkový list a česnek.
Smrk
Na pánvi zkombinujte nakrájená rajčata, rajčatovou pastu, červené víno, petržel, oregano, bazalku, sůl a pepř a dobře promíchejte.
Smrk
Nalijte tuto směs rajčat na jídlo v hliněném hrnci.
Smrk
Zakryjte pomalý vařič a vařte na nízkém povrchu po dobu 7 hodin nebo dokud klobása na teploměru masa nedosáhne 165 ° C. Odstraňte a zlikvidujte bobkové listy.
Smrk
Ochutnejte omáčku; v tuto chvíli můžete přidat další bylinky, pokud budete chtít. Pomalý vařič má tendenci ztlumit chuť bylin, takže před ochutnávkou ochutnejte sezónu.
Smrk
Podávejte ihned na horké vařené rýži nebo těstovinách.
Smrk
Užívat si!
Značky receptů:
- Rajče
- entrée
- americký
- zpátky do školy
