Kuřecí, artyčoky a houby kastrol recept

Diana Rattray

• Celkem: 63 minut
• Příprava: 18 minut
• Cook: 45 minut
• Výtěžek: 4 porce

18 hodnocení Přidat komentář

Tento kuřecí a artičokový kastrol je chutný a snadno se opravuje a peče. S pouhými šesti přísadami se připravujete na rychlé. K jídlu přidejte pečené brambory (viz tipy) nebo podávejte kuře s rýží a salátem.

Použijte pánev, která může jít ze sporáku do trouby nebo přesunout kuře do pekáče poté, co byl opečený.

Ingredience

• 4 kuřecí prsní půlky (asi 1 1/2 libry; vykostěné, bez kůže)
• 4 polévkové lžíce másla
• 8 uncí hub (čerstvé plátky)
• 1 (asi 14 uncí) sklenice nebo může marinované artyčoky (vyčerpaný)
• 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
• 1 1/2 šálků kuřecího vývaru

Kroky, jak to udělat

Shromážděte ingredience.

Předehřejte troubu na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4).

V pánvi na pánvi nebo pánvi, hnědé kuře lehce v másle.

Pokud používáte kuřecí pečení, přeneste kuře do pekáče nebo jej přesuňte na talíř.

Přidejte žampiony na pánvi a opékejte několik minut, až lehce zhnědnou; vyjmout a lžíci přes kuřecí kousky.

Na kousky kuřete umístěte vyčerpané artyčoky.

Do zbývajícího másla v pánvi přidejte mouku a promíchejte. Přidejte vývar a vařte za stálého míchání, dokud nezhoustne. Pokud je pánvičkou pekáč, vložte kuřecí maso, artyčoky a houby zpět do pánve. Pokud pečete v pekáčku, nalijte omáčku na kuře, artyčoky a houby.

Pečeme asi 45 minut.

Podávejte a užívejte si!

Tipy

• Kuřecí prsa dostupná na trzích jsou často 8 až 10 uncí, větší než to, co by se považovalo za standardní 3 až 4 unce "porce velikosti" kuře. Velké kuřecí prsa mohou snadno tvořit dvě porce. Pokud jsou vaše kuřecí prsa poměrně velká nebo velmi tlustá, zvažte jejich horizontální krájení, aby se vytvořily dva jednotné kotlety. Pokud jsou vaše kuřecí prsa malá, nebo pokud používáte tenké kotlety, jídlo zabere méně času. Pokud si nejste jisti, zkontrolujte teplotu pomocí čtecího potravinového teploměru. Kuře se musí vařit na teplotu nejméně 165 ° C / 74 ° C. Pečené brambory: troubu zahřejte na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4. Pečte 4 dobře omyté pečící brambory na několik míst vidličkou. Vložte je do trouby a pečte 20 minut, dokud kuře zhnědne. Přidejte kuře a artyčoky do trouby s bramborami a pokračujte v pečení asi 45 minut, nebo dokud brambory nejsou jemné.

Značky receptů:

• Houba
• entrée
• jižní
• rodinná večeře

Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!