@mottchzee / Twenty20
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 35 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: asi 25 kusů (25 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 59 | Kalorie |
| 4g | Tlustý |
| 6g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: asi 25 kusů (25 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 59 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasycený tuk 2g | 10% |
| Cholesterol 16 mg | 5% |
| Sodík 72 mg | 3% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 6 g | 2% |
| Dietní vláknina 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Vápník 10 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato bohatá, hustá, máslová nizozemská botero je opravdu snadno vyrobitelná, zejména pokud nejste fanouškem chmurných řezaček cookie.
Ingredience
- 2/5 šálku / 3 oz./87, 5 g másla
- 2/5 šálku / 2, 5 g / 70 g cukru
- Špetka soli
- 1 šálková mouka
- chuť jednoho citronu
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 žloutek (kartáč)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Beat máslo, cukr a špetku soli, dokud světlo a nadýchané. Přidejte mouku, citronovou kůru a vanilku.
Mísu zakryjte plastovou fólií a odpočívejte po dobu půl hodiny.
Předehřejte troubu na 356 F / 180 C.
Zakryjte pečící list pergamenovým papírem. Když je těsto v klidu, přitiskněte těsto dlaněmi do hrubého čtvercového tvaru na pergamenu. Musí být hrubá asi 1 cm. Kartáč s žloutkem.
Pečeme po dobu 10 až 15 minut, nebo dokud horní část nezhnědne. (Buďte opatrní, rychle hoří!)
Vyjměte z trouby, okamžitě nakrájejte na čtverce a nechte vychladnout na plechu.
Užívat si!
Spropitné
Máslové sušenky se obvykle vyrábějí ve speciálním kulatém cínu Botero . Máslové sušenky se poté nakrájejí na klíny a nechají je někde mezi koláčem a sušenkou. Ale protože neočekáváme, že by někdo z Holandska mohl vystopovat jedno z těchto speciálních plechovek, udrželi jsme to jednoduché. Jak je uvedeno výše, pečte je na plech a nakrájejte na čtverce. Nebo, pokud chcete, vytvořte hrubý kruhový tvar a nakrájejte ho na klíny.
Značky receptů:
- Soubory cookie
- dezert
- holandský
- Vánoce
