Smrk / Katarina Zunic
- Celkem: 70 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 60 minut
- Výtěžek: 8 až 10 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 398 | Kalorie |
| 23 g | Tlustý |
| 41g | Sacharidy |
| 10 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 až 10 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 398 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 23g | 29% |
| Nasycený tuk 10g | 51% |
| Cholesterol 84 mg | 28% |
| Sodík 461 mg | 20% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 41 g | 15% |
| Dietní vlákno 4g | 13% |
| Protein 10g | |
| Vápník 243 mg | 19% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Pečený ananas je staromódní příloha, která se skvěle servíruje se šunkou, zejména na Vánoce. Dva druhy ananasu se pečou s citronovou šťávou a vejci, pak se přelijí sýrovým pekanovým pekanovým streuselem, který přidává crunch a více chuti.
Tento recept je jakousi kombinací salátu a příloh. Sladká a kyselá ananasová směs je doplněna syrovou, křupavou a drobivou špičkou. Ale tady je varování: ananasová část se opravdu zahřeje! Cukry v ananasu a cukr karamelizují při pečení kastrolů. Nechte ji vychladnout 10 až 20 minut před jídlem.
Užijte si tento skvělý recept na vánoční večeři.
49 Velkolepé vánoční příbory pro váš sváteční stůl
Ingredience
- Pro ananas:
- 1 (20-unce) může ananas tidbits (vyčerpaný, rezervace 1/4 šálku šťávy)
- 1 (20 uncí) může rozdrtit ananas (vyčerpaný)
- 2 vejce
- 3 lžíce mouky
- 1/3 šálku cukru
- 2 lžíce citronové šťávy
- Pro polevu:
- 3/4 šálku mouky
- 1/4 šálku hnědého cukru (baleno)
- 1 šálek drceného švýcarského nebo čedarského sýra
- 1/2 šálku pekanového ořechu (sekané)
- 6 lžic másla (tavené)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk / Katarina Zunic
Předehřejte troubu na 375 F.
Zkombinujte ananasové tidbity, rezervovanou 1/4 šálku šťávy a rozdrcený ananas v 1 1/2 kvartové misce.
Smrk / Katarina Zunic
Přidejte vejce, mouku, cukr a citronovou šťávu a dobře promíchejte.
Smrk / Katarina Zunic
Pečeme 30 minut.
Smrk / Katarina Zunic
Mezitím si doplňte polevu. Ve střední misce smíchejte mouku, hnědý cukr, sýr a pekanové ořechy.
Smrk / Katarina Zunic
Zamíchejte rozpuštěné máslo a míchejte, dokud se nevytvoří velké kousky; nepřekládejte.
Smrk / Katarina Zunic
Vyjměte kastrol z trouby a doplňte drobivou sýrovou směsí.
Smrk / Katarina Zunic
Pečte dalších 25 až 30 minut nebo dokud se vrchní část nezhnědne a kastrol není temperamentní.
Smrk / Katarina Zunic
Nechte 10 až 15 minut vychladnout a poté podávejte.
Smrk / Katarina Zunic
Užívat si!
Smrk / Katarina Zunic
Značky receptů:
- čedar
- pečený ananas
- příloha
- nás regionální
