- Celkem: 12 minut
- Příprava: 12 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 4 koktejly (4 porce)
Tento dračí ovocný martini se snadno vyrábí a krásně servíruje! Tento osvěžující koktejl překvapí a potěší vaše hosty a úžasné drakové ovoce je také skvělým předkrmem konverzace! Dračí ovoce pochází z Thajska, ale je nyní snadno dostupné po celé Severní Americe (pěstované v Mexiku a Jižní Americe).
Ingredience
- 1 zralé drakové ovoce (mělo by být dostatečně měkké, aby palcem mírně vtisklo kůži)
- 1/3 šálku vodky
- 1 polévková lžíce. limetová šťáva (čerstvě vymačkaná)
- 2 až 3 lžíce. bílý cukr (podle chuti)
- 2 až 3 kostky ledu
- Volitelné: 1/4 šálku kokosového mléka
- 1/2 dračí ovoce (nakrájené na 4 klíny)
Kroky, jak to udělat
Připravte si dračí ovoce nabitím celého těla.
Umístěte maso drakového ovoce do mixéru nebo kuchyňského robota. Přidejte všechny další ingredience a bleskujte 20 až 30 sekund vysokou rychlostí.
Vyzkoušejte požadovanou sílu a sladkost, přidejte více vodky, ne-li dostatečně silné, nebo více cukru, pokud byste to raději sladili (mějte na paměti, že sladkost bude také záviset na zralosti vašeho dračího ovoce - dozrávání, sladší) bude to chutnat). Pokud je pro vaši chuť příliš sladká, přidejte další šťávu z limetkové šťávy. Pokud je to podle vašich představ příliš silné, přidejte více kokosového mléka.
Nalijte do martini sklenic a ozdobte podle výběru ozdob. Užívat si!
O Dragon Fruit
Dračí ovoce je krásné ovoce pěstované v jihovýchodní Asii, Mexiku, Střední a Jižní Americe a Izraeli. Rostlina je ve skutečnosti druhem kaktusu a ovoce přichází ve 3 barvách: 2 mají růžovou pokožku, ale s různě zbarveným masem (jedna bílá, druhá červená), zatímco jiný typ je žlutý s bílou dužinou. Dračí ovoce má nízký obsah kalorií a nabízí řadu živin, včetně vitamínu C, fosforu, vápníku, vlákniny a antioxidantů. Dračí ovoce chutná skvěle! - sladká a křupavá, s chutí podobnou křížení mezi kiwi a hruškami. Dračí ovoce je zvláště vhodné pro výrobu nápojů, protože je složeno převážně z vody, což umožňuje rychlé a snadné míchání.
Spropitné
- Všimněte si, že jsme tento recept vyzkoušeli jak s kokosovým mlékem, tak bez něj, a bylo to chutné oběma způsoby. Pokud máte rádi tropické koktejly, doporučujeme jej zahrnout; Pokud jste klasický martini piják, můžete to raději bez.
Značky receptů:
- Martini
- thai
- oslava
- nápoj
