Okurky a rajčata. Adam Drobiec / EyeEm / Getty Images
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 130 | Kalorie |
| 12g | Tlustý |
| 5g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 130 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 15% |
| Nasycený tuk 2g | 9% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| Sodík 48 mg | 2% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 5 g | 2% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Vápník 17 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Okurky a rajčata vypadají, že jdou spolu. Možná proto obě zraje každé léto kolem stejného času.
Atraktivní barvy červené, zelené a bílé se vzájemně doplňují, stejně jako křupavá okurková struktura a měkká rajčata.
Jednoduchý letní oblíbený!
Ingredience
- 2 velké okurky (nikoli anglická odrůda), loupané
- 4 velká rajčata
- 1 šálek tenké plátky červené cibule
- 1/2 šálku červeného vína ocet
- 1/4 šálku nasekané čerstvé pažitky
- 1/4 šálku olivového oleje
- 1/4 šálku majonézy
- 1 lžičková sůl
- 1/2 lžičky kajenského pepře
- 1/2 lžičky černého pepře
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Nakrájejte okurky a rajčata na kousky velké velikosti a vložte do velké mísy.
Přidejte zbývající ingredience a jemně promíchejte, abyste kombinovali dresingové ingredience s okurkami a rajčaty.
Udělejte si několik hodin nebo den dopředu a nechte je v lednici až krátce před podáváním.
Značky receptů:
- Rajče
- okurka a rajčatový salát
- večeře
- cajun
