Zdroj obrázku / obrázky Getty
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Červenající dáma je krásně navržený růžový koktejl, který je správnou směsí chutí tropického ovoce. Chuť je úžasná, snadno se smísí a při podávání ve sklenici s cukrem vypadá naprosto úžasně. Zjistíte, že je to skvělý koktejl pro téměř každou příležitost, včetně sprchy, svateb a dámské noci.
Díky likéru z granátového jablka z Pama je vůně červenající se dámy sladká a kyselá. Je to živá vodka martini, která spáruje sladkého likéru s punčem růžové grapefruitové šťávy. Možná se dokonce ocitnete tak zaujatí chutí, že dosáhnete značky „příliš mnoho“ a nakonec se začervenáte jako růžová jako nápoj.
Ingredience
- 2 unce vodky
- 1 unce granátového jablka likér (Pama)
- 1 unce růžové grapefruitové šťávy
- Ozdoba: citronový klín
- Ozdoba: cukr (na okraj)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Rozetřete citronový klín kolem okraje koktejlové sklenice a ponořte sklenici do talíře cukru. Odlož to stranou.
V koktejlové třepačce naplněné ledem nalijte vodku, likér z granátového jablka a grapefruitovou šťávu.
Protřepte a namíchejte připravené sklo.
Ozdobte citronovým klínem.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Ačkoli recept vyžaduje růžový grapefruit, červená odrůda citrusových plodů bude v tomto koktejlu fungovat dobře. Čerstvý grapefruitový džus určitě zlepší chutnější koktejl. Citrus je nejlepší v zimních měsících, kdy bude nejsladší a nabídne nejvíce šťávy. V průměru by jeden grapefruit měl přinést mezi 5 a 6 uncí šťávy, což je spousta pro několik červenajících se dámských koktejlů. Vzhledem k tomu, že Pama má tak silnou přítomnost v nápoji a odvážnější příchuť, můžete se dostat pryč s vodkou střední police, pokud chcete ušetřit trochu peněz. Sotva si všimnete rozdílu.
Varianty receptů
- Došli jste Pama? Grenadine je rychlá oprava, která nabízí stejnou chuť granátového jablka. Protože se jedná o sirup, bude sladší než likér. Když jej používáte jako náhražku, omezte ji na 1/2 unce grenadinu a doplňte rozdíl trochou další vodky a šťávy. Vyzkoušejte tento recept s ochucenou vodkou a přidejte trochu většího rozměru. Citrus, ananas a další tropické ovoce jsou opravdu pěkné páry pro granátové jablko i grapefruit. Můžete dokonce dát okurku nebo zázvorovou vodku! Vypněte vodku pro blanco tequilu nebo lehký rum, pokud dáváte přednost. Byl by to také hezký nápoj pro staré typy lihovin. Pokud vyměníte grapefruitovou šťávu za pomerančového likéru a mírně změníte proporce, můžete si udělat vynikající Pama martini. Oba jsou skvělým párem, který nabízí hostům na stejné párty, aniž by významně zvyšovaly náklady. Pokud nemáte náladu na martini, proměňte tuto směs v vysoký, osvěžující koktejl. Nechte vodku a Pama nalévat stejně, zdvojnásobte na grapefruitovou šťávu, naplňte sklenici ledem a poté nápoj vypijte klubovou sodou.
Jak silný je červenající dáma?
Tato červenající dáma vypadá sladce a nevinně, ale je to chmurná holka! I když to není nejsilnější martini, které můžete smíchat, obsah alkoholu spadá do 22 procent ABV (44 důkazů).
Značky receptů:
- vodka koktejl
- americký
- oslava
- nápoj
